Vinum

Du 1er au 9 Juin 2018 , venez découvrir et déguster notre sélection de vins rouges. IGP du Pont du Gard « Le Bouquet » 2016 Domaine de Poulvarel En 2004, Elisabeth et Pascal Glas créent le Domaine de Poulvarel à Sernhac. Héritage familial cultivé depuis plusieurs générations, le vignoble se trouve à la fois sur des sols filtrants de galets roulés, et sur des sols moins profonds et graveleux. A travers cette bouteille, on vous propose un vin gourmand et généreux associant judicieusement des arômes de poivre en grains à ceux du bâton de réglisse. Vous avez trouvé le compagnon idéal de vos assiettes de tapas ! IGP des Cevennes « Frigouliers » 2017 Domaine Camp Galhan Jamais 2 sans 3 ! On a surtout sélectionné le domaine Camp Galhan à travers cette belle cuvée de vin rouge. Le coup de cœur a été unanime. 100 % grenache, ce vin friand aux reflets pourpres, présente un nez intense, très pur, de notes de fraise écrasées et d’épices. Légèrement rafraichi, il

Du 1er au 9 Juin 2018 , venez découvrir et déguster notre sélection de vins rosés. AOP Côtes de Provence «  Polaire » 2017 Clos de l’ours Bio Et voici le 2017 du Clos de l'Ours, petite propriété de Cotignac où officie depuis 2012 la famille Brotons. Cette année on a signé pour cette cuvée qui remplace, pour ce millésime, la cuvée « l’Accent », en raison du coup de gel « polaire » sévissant durement sur le vignoble le 21 Avril 2017.  Ce  vin structuré accompagnera merveilleusement bien tout votre repas aux accents méditerranéens. Un souffle provençal venu de Cotignac arrive  dans vos verres ! IGP des Cevennes « Frigouliers »2017 Domaine Camp Galhan Coup double pour Camp Galhan, on est à nouveau séduit par l’accessibilité des vins du domaine. La famille Pourquier a su tirer parti de ce millésime en puisant le meilleur de leurs raisins. On retrouve dans le vin, des arômes expressifs, alliant maturité et fraicheur. La bouche quant à elle reste f

Du 1er au 9 Juin 2018 , venez découvrir et déguster notre sélection de vins blancs. IGP des Cévennes « Frigouliers » Domaine Camp Galhan 2017 Au cœur du vignoble du Duché d'Uzès, le domaine de Camp-Galhan vous propose ici, un vin blanc qui puise sa source sur d’anciennes terrasses du Gardon. Dans le verre, les agrumes dominent, ainsi que le buis et l'anis. En bouche, des notes florales et un équilibre bien assuré entre rondeur et fraîcheur. IGP d’Oc Muscat sec Domaine Boudau 2017 Le Domaine  Boudau  à Rivesaltes est un domaine viticole qui cultive l'amour de la vigne et du vin depuis 1922. Une de ses spécialités : le muscat. Présenté ici en sec, ce vin vous séduira par son nez subtil de raisins frais aux notes d’acacia. La bouche quant à  elle, se révèle très élégante marquée par les agrumes et les fruits blancs. IGP Collines Rhodaniennes « Viognier » Domaine Jamet 2016 On ne présente plus ce domaine aujourd’hui emblématique, de la Côt

Du 1er au 9 Juin 2018 , venez découvrir et déguster notre sélection de vins blancs, rosés, rouges et pétillants. Cette nouvelle opération repose sur une sélection de vins de la région méditerranéenne. Pendant tout l'hiver, l'équipe de La Halle Aux Vins a arpenté tous les vignobles du sud de la France pour vous proposer le meilleur de ses découvertes. Chers clients, retrouvez nous autour d'un verre pour découvrir cet assortiment qui agrémentera vos longues soirées d'été. Votre Caviste